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    Dados para exportação
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    Food and beverage management

    / Bernard Davis... [et al.]
    NCB: 7483

    2008
    MonografiasMonografias
    !

    Execução especial por alimentos devidos a menores e execução de decisões em matéria de obrigações alimentares nas relações transfronteiriças

    / Soraia Carvalho Faria; orient. Lurdes Mesquita e Rossana Martingo Cruz
    NCB: 10390

    2017

    Deste autor Faria, Soraia Carvalho
    MonografiasMonografias
    Capa

    Desenvolvimento de Jogo Sério para combate à obesidade infantil : trabalho de projeto

    / Maria de Fátima Nogueira Gonçalves e Demétrio Ferreira Matos
    NCB: 10849

    2018

    Deste autor Gonçalves, Maria de Fátima Nogueira
    MonografiasMonografias
    Capa

    Hábitos alimentares dos portugueses

    / Mónica Truninger
    NCB: 12100

    2020
    2019

    Deste autor Truninger, Mónica
    MonografiasMonografias

    Implementação da norma IFS Food : relatório de estágio

    / Camila da Costa Oterelo Martins; orient. Martinha Pereira e Joana Fernandes
    NCB: 12177

    2021

    Deste autor Martins , Camila da Costa Oterelo
    MonografiasMonografias
    Capa

    Food and beverage service

    / John Cousins and Suzanne Weekes
    NCB: 12683

    2020

    Deste autor Cousins, John
    MonografiasMonografias
    Capa

    The Oxford companion to food

    / Alan Davidson; il. by Soun Vannithone
    NCB: 12691

    2014

    Deste autor Davidson, Alan
    MonografiasMonografias
    Capa

    Gastronomy and food science

    / Charis M. Galanakis
    NCB: 12694

    2021

    Deste autor Galanakis, Charis M.
    MonografiasMonografias
    Capa

    Under pressure : cooking sous vide

    / Thomas Keller...[et al.]; photography by Deborah Jones; ; introduction by Harold McGee
    NCB: 12696

    2008
    MonografiasMonografias
    Capa

    Food science : and the culinary arts

    / Mark Gibson; ilustrated by Pat Newsham
    NCB: 12702

    2018

    Deste autor Gibson, Mark
    MonografiasMonografias

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    Histórico Pesquisa