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TÍTULO/RESP.:

Qualidade, ambiente e segurança na grande distribuição : relatório de estágio / Maria de Fátima da Silva Carvalho; orient. Martinha Pereira

PUBLICAÇÃO:

Barcelos: próp. autor, 2015

DESC.FÍSICA:

64, [2] p. ; 30 cm

NOTAS:

Licenciatura em Gestão da Qualidade, Ambiente e Segurança

:

- Centros de distribuição
-Loja Pingo Doce
- NP EN 9001
- NP EN 14001
- OSHAS 18001
- Distribuição Alimentar
- Transporte
- Higienização das instalações
- Equipamentos e utensílios

DATA PUB.:

2015

AUTOR(ES):

Carvalho, Maria de Fátima da SilvaPereira, Martinha, orient. cient.

ASSUNTOS:

Gestão da qualidadeSegurançaProdutos alimentaresHigienização

CDU:

005.6

Monografias  
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005.6 BibliotecaBCIPCA3001015776Consulta local