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TÍTULO/RESP.:

Cozinha badalhoca portuguesa : projeto mestrado / Emanuel Carvalho Silva; orient. Ana Catarina Silva e Marta Madureira

PUBLICAÇÃO:

Barcelos : o próprio autor, 2019

DESC.FÍSICA:

XIII, 82 p. : il., color. ; 30 cm

NOTAS:

Projeto apresentado ao IPCA para obtenção do grau de Mestre em lustração e Animação

:

- Ilustração;
- Livro ilustrado;
- Património gastronómico português;
- Cultura popular

DATA PUB.:

2019

AUTOR(ES):

Silva, Emanuel CarvalhoSilva, Ana Catarina , orient. teseMadureira, Marta, orient. tese

ASSUNTOS:

IlustraçãoAnimaçãoLivro ilustradoGastronomia

CDU:

76; 75.056

DOCUMENTO(S):

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