O papel da afetividade na promoção do turismo gastronómico e valorização do território : um estudo de caso aplicado ao festival da lampreia no município de Penafiel

: tese mestrado / José Miguel de Sousa Fernandes; Bruno Miguel Barbosa de Sousa

Fernandes, José Miguel de Sousa; Sousa, Bruno Miguel Barbosa de , orient. tese

Barcelos: próprio autor, Julho 2019

ix,164 p. : il., color. ; 30 cm + CD

Dissertação apresentada ao IPCA, para obtenção do grau de mestre em Gestão do Turismo
- Turismo gastronómico;
- Evento;
- Afetividade;
- Festival da lampreia

Turismo; Turismo -- gastronomia; Turismo -- território

338.48

2019