Detalhe do registoDetalhe do registoOnde estamosVoltar à listaRssFiltersOnde estamosVoltar à listaNormalNP 405ISBD.Código QRcapa ; indicePartilharImprimirEmailExportarXDados para exportaçãoEmail:Formato: HTMLXML Todas as páginas (máx 50 refs) Página corrente Referência(s) selecionada(s) (máx 20 refs)Observações: Enviar Garantia de segurança no combate ao desperdício alimentar : estudo de caso numa IPSS : projeto de mestrado / Verónica Mariano; orient. Martinha Pereira e Mariana CarvalhoPUBLICAÇÃO: Barcelos: próprio autor, 2018DESC.FÍSICA: XVII, 81 p. : Il.,color ; 30 cm + 1 CDROMNOTAS: Relatório de projeto apresentado ao IPCA, para obtenção de grau de Mestre em Sistemas Integrados de Gestão - Qualidade, Ambiente e Segurança: - Desperdício alimentar - Segurança alimentar - HACCP - IPSS - Boas práticasDATA PUB.: 2018 Ver títulos deste(s): AUTOR(ES): Mariano, Verónica; Pereira , Martinha, orient. tese; Carvalho, Mariana, orient. cient.ASSUNTOS: Segurança; Alimentos -- qualidade; IPSSCDU: 005.6, bn, por DOCUMENTO(S): capa Mais documentos ×Versões Digitaiscapaindice10775 Adicionar à listaCOTAVOLUMEVOLUMESECÇÃOSECÇÃOLOCALIZAÇÃOCÓDIGO BARRASESTADOESTADOOPÇÕES005.6 BibliotecaBibliotecaBCIPCA3001016877Consulta localConsulta local
