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    Institut Paul Bocuse : gastronomique

    ; pref. Paul Bocuse
    NCB: 12698

    2016
    MonografiasMonografias
    Capa

    The professional chef

    / The Culinary Institute of America
    NCB: 12692

    2011
    MonografiasMonografias
    Capa

    Cozinha de Lisboa e seu termo : ~enquadramento histórico e receitas

    / Alfredo Saramago; fot. Inês Gonçalves
    NCB: 12687

    2003

    Deste autor Saramago, Alfredo
    MonografiasMonografias
    Capa

    Cozinha da Beira Litoral : enquadramento histórico e receitas

    / Alfredo Saramago; fot. Inês Gonçalves
    NCB: 12688

    2003

    Deste autor Saramago, Alfredo
    MonografiasMonografias
    Capa

    Cozinha da Beira Interior : enquadramento histórico e recietas

    / Alfredo Saramago; fot. Inês Gonçalves
    NCB: 12685

    2002

    Deste autor Saramago, Alfredo
    MonografiasMonografias
    Capa

    Cozinha transmontana : enquadramento histórico e receitas

    / Alfredo Saramago; fot. Inês Gonçalves; ; colab. António Monteiro
    NCB: 12686

    1999

    Deste autor Saramago, Alfredo
    MonografiasMonografias

    Disp. por Autores

    Disp. por Descritores

    Disp por Data Pub.

    Tipo de documento

    Histórico Pesquisa