Título: Food and beverage service Menções A: / John Cousins and Suzanne Weekes NCB: 12683 Data Publicação: 2020 Autor: Cousins, John

Título: Patisserie : mastering the fundamentals of French pastry Menções A: / Christophe Felder ; photographers Alain Gelberger, Carmen BareaMenções A: ; translated by Carmella Abramowitz Moreau NCB: 12684 Data Publicação: 2020 Autor: Felder, Christophe

Título: Cozinha da Beira Interior : enquadramento histórico e recietas Menções A: / Alfredo Saramago; fot. Inês Gonçalves NCB: 12685 Data Publicação: 2002 Autor: Saramago, Alfredo

Título: Cozinha transmontana : enquadramento histórico e receitas Menções A: / Alfredo Saramago; fot. Inês GonçalvesMenções A: ; colab. António Monteiro NCB: 12686 Data Publicação: 1999 Autor: Saramago, Alfredo

Título: Cozinha de Lisboa e seu termo : ~enquadramento histórico e receitas Menções A: / Alfredo Saramago; fot. Inês Gonçalves NCB: 12687 Data Publicação: 2003 Autor: Saramago, Alfredo

Título: Cozinha da Beira Litoral : enquadramento histórico e receitas Menções A: / Alfredo Saramago; fot. Inês Gonçalves NCB: 12688 Data Publicação: 2003 Autor: Saramago, Alfredo

Título: Cozinha tradicional portuguesa Menções A: / Maria de Lurdes Modesto ; fot. Augusto Cabrita e Homem Cardoso NCB: 12689 Data Publicação: 2018 Autor: Modesto, Maria Lurdes

Título: The food lab : better home cooking through science Menções A: / J.Kenji López-Alt NCB: 12690 Data Publicação: 2018 Autor: López-Alt, J.Kenji

Título: The Oxford companion to food Menções A: / Alan Davidson; il. by Soun Vannithone NCB: 12691 Data Publicação: 2014 Autor: Davidson, Alan

Título: Pôr em prática o RGPD : o que muda para nós? E para as organizações ? Menções A: / Luis Antunes NCB: 12711 Data Publicação: 2018 Autor: Antunes , Luis