Patisserie : mastering the fundamentals of French pastry / Christophe Felder ; photographers Alain Gelberger, Carmen Barea
Gase- hand-buch / Messer Griesheim
O sector de vidro em Portugal / Teresa Gaspar e António Bob Moura Santos
Narrativa do Projecto "Rotas de Cerâmica" : envolvente vista na óptica de processo e na óptica de produto / concepção, org. e conteúdos José Luís de Almeida Silva